小籠包怎樣吃才會讓人感到特別呢？
下次吃小籠包時不妨照著這樣吃看看：

第一顆：
小籠包吃法，眾所周知「輕輕移、慢慢提、先開窗、後喝湯」，不過這是剛蒸上來，第一顆熱騰騰吃法，用筷子揪著小籠包塔尖，移至調羹內，輕咬小洞，吸吮湯汁的鮮甜，單吃原味。

第二顆：
同樣開窗，但讓金黃湯汁隨著洞口流至調羹，少許留在餡兒內，小啜湯汁後，便將整顆小籠包輕沾醋汁，和著薑入口。

第三顆以後：
小籠包已偏冷，湯汁也被麵皮吸收，不妨一顆一口沾醋直接吃，醋汁可中和小籠包的鹹味，避免膩感。

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